Subsidiekansen voor de horeca in 2025

De overheid stimuleert je als horecaondernemer graag om te investeren. Bijvoorbeeld in verduurzaming en innovatie of de ontwikkeling van je personeel. Check voor je overgaat tot aanschaf altijd of je in aanmerking komt voor subsidie. Die kans is groot.

Medewerker restaurant ontvangt geld

Fysieke investeringen

Door te investeren in milieuvriendelijke of duurzame bedrijfsmiddelen, kun je fiscaal voordeel behalen in de vorm van een aftrekpost voor de winstbelasting. Investeringen die hiervoor in aanmerking komen, staan op de Energielijst en Milieulijst van 2025.

Let op: je moet je aanvraag voor fiscaal voordeel altijd binnen drie maanden na het tekenen van de koopovereenkomst indienen.

Energie-investeringsaftrek (EIA) voor duurzame investeringen

De Energie-investeringsaftrek (EIA) is interessant wanneer je investeert in een energiebesparend of duurzaam bedrijfsmiddel. De investeringen die in aanmerking komen, staan op de Energielijst 2024. De EIA is een extra aftrekmogelijkheid van de fiscale winst. De hoogte van de aftrek bedraagt 40% in 2025. Dit zijn een aantal bedrijfsmiddelen die in aanmerking komen voor EIA:

  • elektrische oven;
  • energiezuinige professionele koel- of vrieskast;
  • energieprestatieverbetering in grootkeukens
  • elektrisch frituurtoestel
  • elektrisch bakcarrousel
  • multifunctioneel kook- baktoestel
  • energiezuinige proffesionele koel- of vrieskast
  • energiezuinige drankenkoeler
  • energiezuinige wasdroger
  • isolatie bestaande constructie;
  • infraroodpanelen.

Milieu-investeringsaftrek (MIA of Vamil)

De Milieu-investeringsaftrek (MIA) en Willekeurige afschrijving milieu-investeringen (Vamil) bieden mogelijkheden voor investeringen in innovatieve of milieuvriendelijke bedrijfsmiddelen. De investeringen die in aanmerking komen, staan op de Milieulijst 2025. De mogelijkheden zijn enorm. Het fiscale voordeel dat je kunt behalen, verschilt per investering. Afhankelijk van je investering kun je tot 45% van het investeringsbedrag in mindering brengen op je winst. Daarnaast is het voor veel van de investeringen die op de Milieulijst staan mogelijk om het bedrijfsmiddel voor 75% willekeurig af te schrijven via Vamil.

Enkele voorbeelden van bedrijfsmiddelen die in aanmerking komen voor fiscaal voordeel zijn: 

  • glasversnipperaar voor horecabedrijven;
  • tapsysteem voor water en frisdranken;
  • bevochtigingsapparatuur voor verse voedingsmiddelen in de horeca;
  • voorzieningen voor het versterken van biodiversiteit;
  • inzamel- en geldretoursysteem voor herbruikbare bekers;
  • oplaadkluis voor het laden van lithium-ion accu’s van fietsen, brom- of snorfietsen;
  • draadloos oplaadpunt voor elektrische fietsen;
  • bouwen volgens duurzaamheidscodes.

Ontwikkeling personeel

Je personeel is je visitekaartje. In de horeca zijn representativiteit en kwaliteit van je personeel essentieel voor het goed lopen van je onderneming. Daarom helpt de overheid je als ondernemer graag bij het opleiden en behouden van je werknemers. Twee subsidieregelingen bieden ook in 2024 weer kansen. 

Subsidie Praktijkleren

De subsidie Praktijkleren zorgt voor een vergoeding voor de begeleiding van leerling-werknemers binnen je bedrijf. Ben je een erkend leerbedrijf en begeleid je een leerling die een bbl-opleiding volgt? Dan kun je per jaar maximaal € 2.700 subsidie ontvangen. Je kunt deze subsidie jaarlijks aan het eind van het schooljaar aanvragen.

Horecabedrijven komen net als vorig schooljaar in aanmerking voor een nader te bepalen bonus bovenop de standaardvergoeding van de subsidieregeling Praktijkleren. Let op: de registratie van de hoofdactiviteit in je kvk-inschrijving moet juist zijn om deze bonus te kunnen ontvangen.

SLIM-regeling

Je kunt ook in 2025 weer subsidie aanvragen voor het investeren in het leren en ontwikkelen van je personeel. Via de SLIM-regeling ontvang je een vergoeding voor de kosten van inhuur van een externe adviseur. Daarnaast zijn ook directe loonkosten subsidiabel. Als zelfstandig ondernemer kan de subsidie oplopen tot € 25.000, met een percentage aan subsidiabele kosten van maximaal 80%. Voor samenwerkingsverbanden is dit maximaal € 500.000.

Je kunt een aanvraag voor subsidie doen als je, eventueel samen met andere bedrijven, wilt investeren in de uitvoering van minimaal een van onderstaande activiteiten:

  • Het doorlichten van de onderneming, resulterend in een opleidings- of ontwikkelplan. Dit plan moet inzichtelijk maken wat de scholingsbehoefte is van je werknemers. 
  • Het verkrijgen van loopbaan- of ontwikkeladviezen voor je werknemers.
  • Het bieden van ondersteuning bij het ontwikkelen of invoeren van een methode die werknemers stimuleert hun kennis, vaardigheden en beroepshouding verder te ontwikkelen. 
  • Het aanbieden van praktijkleerplaatsen voor een beroepsopleiding of een deel daarvan in de derde leerweg (geen bol- of bbl-traject).

De SLIM subsidie kent elk jaar drie openstellingen. Mkb-ondernemers kunnen een aanvraag indienen van 3 maart tot en met 31 maart en van 1 september tot en met 30 september. Voor samenwerkingsverbanden en grootbedrijven is de regeling geopend van 2 juni tot en met 30 juni.

Meer weten?

aaff is graag overal van betekenis. Wil je als ondernemer investeren in je onderneming of personeel? Ook in 2025 zijn er weer veel subsidiekansen voor horecabedrijven, van groot tot klein. De consultants van Epiic, een dochteronderneming van aaff, adviseren je graag over de mogelijkheden. Neem contact op met onze innovatie consultants.

Wil je meer weten over je subsidiemogelijkheden? Onze specialist helpt je graag verder!

Portretfoto van Maarten Romme

Aanmelden nieuwsbrief

Altijd op de hoogte van het laatste nieuws

Volg aaff op Facebook

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws via onze Facebookpagina