Van inzicht naar uitzicht: jouw keuzes voor morgen

De belangrijkste cijfers op een rij

• Maatschappelijke kosten: milieuschade van glasgroenteteelt in 2023 wordt geschat op € 688 miljoen, vooral door energiegebruik en CO₂-uitstoot.
• Maatschappelijke opbrengsten: gezondheidswinst door voldoende groenteconsumptie kan oplopen tot € 3,42 miljard, waarvan € 1,39 miljard toe te schrijven aan vruchtgroenten. Daarnaast draagt de sector bij aan netstabiliteit, wateropvang en ruimtebesparing.
• Transparantie: voor het eerst zijn kosten én baten in euro’s uitgedrukt, op basis van CE Delft-onderzoek en data van meer dan 300 bedrijven. Dit maakt benchmarking en reductiedoelen mogelijk en biedt een basis voor dialoog met overheid, banken en ketenpartners.

De kernboodschap: de glastuinbouw is niet alleen een economische sector, maar een partner in gezondheid, duurzaamheid en innovatie.

Zo pakken wij het aan bij aaff

Dit rapport bevestigt wat wij dagelijks zien: inzicht in je footprint helpt om keuzes te maken. Het is geen eenvoudige opgave maar wel noodzakelijk.

Het opstellen van een footprint vraagt kennis van de hele bedrijfsvoering. Van teelt tot techniek. En een roadmap naar 2040? Die raakt álle onderdelen van het bedrijf: techniek, commercie, financiën. Het is geen standaardopgave, maar een integrale aanpak. Juist daarom is samenwerking tussen disciplines zo belangrijk.

Wij zien dat ondernemers deze uitdaging niet uit de weg gaan. Integendeel: ze investeren volop en zetten stappen om te verduurzamen. Vanuit onze ervaring in het begeleiden van bedrijven weten we dat succes begint met drie stappen:

1. Start met het opstellen van een footprint van je product(en).
2. Maak duurzaamheid écht onderdeel van je strategie.
3. Werk toe naar een roadmap waarin je geleidelijk stappen zet richting je einddoel.

Bij aaff werken we multidisciplinair. Duurzaamheid raakt alle onderdelen van een bedrijf. Van strategie tot financiën en techniek, en het vraagt om samenwerking tussen verschillende expertises. Door kennis van de sector, strategie, subsidies en verduurzaming te combineren, ontstaat een aanpak die echt werkt. Zo ontstaat niet alleen inzicht maar ook uitzicht, en dat geeft rust.

Wat dit betekent voor jouw bedrijf?

De glastuinbouw heeft al veel geïnvesteerd in verduurzaming. Dit rapport laat zien dat die inspanningen maatschappelijke waarde hebben. Het biedt ondernemers én financiers een basis om gerichter te investeren en samen te werken aan een toekomst waarin de sector economisch sterk én maatschappelijk onmisbaar blijft.

Meer weten? 

Wil je weten hoe jouw footprint eruitziet en hoe je een roadmap naar 2040 opstelt? Neem gerust contact op met een van onze experts. Samen kijken we naar jouw mogelijkheden.

¹  Bron: Federatie VruchtgroenteOrganisaties (FVO), True Value in de Glastuinbouw