Liquiditeit in de melkveehouderij: zo houd je financiële ruimte

Waarom liquiditeit steeds belangrijker wordt

Veel melkveehouders profiteerden de afgelopen jaren van hoge melkprijzen, maar tegelijk stegen de vaste kosten voor onder meer rente, arbeid, onderhoud en mestafzet. Richting 2027 blijft de melkmarkt onzeker door hoge zuivelvoorraden en geopolitieke spanningen. Dat kan leiden tot hogere financieringskosten en grondstofprijzen. Voldoende liquiditeit is daardoor niet langer vanzelfsprekend.

Ontwikkelingen tweede helft 2026

Uit onze database blijkt dat melkveebedrijven fors meer melken ondanks een lage melkprijs in de eerste helft van 2026. Hierdoor ontstaat op veel bedrijven extra druk op de fosfaatruimte, wat de vraag naar fosfaatrechten handhaaft ondanks de gestegen fosfaatprijzen. Daarnaast kun je nog maar een paar maanden bijsturen qua dieraantallen. Neem dit aspect mee in je liquiditeitsberekening.

Een goed resultaat betekent niet automatisch voldoende liquiditeit

Verwar een goed bedrijfsresultaat niet met voldoende geld op de bank. Door beperktere afschrijvingsmogelijkheden betalen veel ondernemers meer belasting. Controleer daarom of je betalingsafspraken hebt met de Belastingdienst. Een betalingsregeling geeft tijdelijk ruimte, maar de belastingschuld blijft bestaan. Kijk niet alleen naar het resultaat, maar vooral naar wat overblijft voor belasting, aflossingen, investeringen en privé-uitgaven.

Ken je kritieke melkopbrengstprijs (KMO)

Om goed te kunnen sturen op liquiditeit is het belangrijk dat je jouw kritieke melkopbrengstprijs kent. Dit is de melkprijs die nodig is om alle uitgaven van je bedrijf te kunnen betalen.

Wanneer de melkprijs langere tijd onder deze grens ligt, ontstaat druk op de kasstroom. Gemiddeld daalde de KMO met circa € 0,01 naar € 0,46 per kilogram melk, terwijl de melkprijs bij veel melkveehouders al maanden onder dit niveau ligt. 

Sturen op productie alleen is dan niet altijd de oplossing. Extra melk produceren tegen een lage melkprijs kan leiden tot:

• hogere voerkosten;
• meer mestafzet;
• extra druk op de fosfaatruimte;
• het verdwijnen van de marge op de extra kilogrammen melk

Daarom is het verstandig om regelmatig te beoordelen of extra productie daadwerkelijk bijdraagt aan je liquiditeit.

Let op voer-, mest- en fosfaatkosten

Voor veel melkveehouders vormen voer- en mestkosten een belangrijk aandachtspunt.
De afgelopen jaren waren de voerkosten relatief gunstig. De verwachting is dat grondstoffen zoals graan duurder kunnen worden. Ook de beschikbaarheid van snijmaïs en ander ruwvoer kan regionaal onder druk komen te staan. 
Daarnaast blijft mestafzet een belangrijk aandachtspunt. Zorg dat je het bemestingsplan goed op orde hebt zodat je nog actie kunt ondernemen. Breng in beeld:

• hoeveel mest je nog moet afvoeren;
• welke afzetkosten daarbij horen;
• welke ruimte je nog hebt binnen je planning.

Ook kun je dit jaar geen subsidie ontvangen voor behoud van grasland. Controleer daarnaast je fosfaatpositie. Moet je nog fosfaatrechten aankopen of leasen? Ook deze kosten kunnen een grote invloed hebben op je liquiditeit.

Kijk verder dan de komende maanden

Liquiditeit gaat niet alleen over de korte termijn. Het is minstens zo belangrijk om te kijken naar de financiële mogelijkheden van je bedrijf op langere termijn. 

Denk bijvoorbeeld aan:

• toekomstige investeringen;
• bedrijfsopvolging;
• verduurzaming en financieringsvormen;
• uitbreiding van de bedrijfsvoering.
• Eisen ten aanzien van het convenant dierwaardige veehouderij

Combineer een liquiditeitsbegroting met een meerjarige prognose om je financieringsruimte en toekomstperspectief inzichtelijk te maken. Houd daarbij rekening met een melkprijs die in 2027 mogelijk nog onder het langjarig gemiddelde van € 51,50 per 100 kilo ligt. Gebruik je de rekening-courant structureel? Dan kan dat wijzen op liquiditeitsdruk. Schakel dan tijdig met je huisbankier.

Praktische aandachtspunten voor meer grip op liquiditeit

Wil je beter sturen op je liquiditeit? Begin dan met een actuele analyse van je bedrijf. Breng daarbij in ieder geval in beeld:

• je verwachte inkomsten uit melkgeld;
• belastingaanslagen en betalingsverplichtingen;
• mestafzetkosten;
• voerkosten en ruwvoerpositie;
• fosfaatrechten en eventuele leasekosten;
• rente- en aflossingsverplichtingen;
• geplande investeringen voor 2027

Controleer ook of je gebruikmaakt van beschikbare vergoedingen, zoals eventuele vergoedingen voor ganzenschade. Afhankelijk van de situatie kunnen deze bijdragen aan je financiële ruimte.

Meer weten?

aaff is graag overal van betekenis. Wil je weten hoe het staat met de liquiditeit van jouw melkveebedrijf en welke keuzes verstandig zijn voor de komende jaren? Neem dan contact op met een van onze specialisten.