Arbeidsefficiëntie begint niet met een robot

Arbeid is voor veel tuinbouwbedrijven één van de grootste kostenposten. Op sommige bedrijven bedraagt arbeid zelfs bijna de helft van de totale kostprijs van het product. Juist daarom is arbeidsefficiëntie een belangrijke factor voor het rendement. 

Glastuinbouw kas

Expert

Er bestaan grote verschillen tussen bedrijven die op het eerste gezicht vergelijkbaar zijn. Het verschil zit vaak niet direct in de teelt, de gebouwen of de machines, maar in de manier waarop het bedrijf georganiseerd is.
Sommige bedrijven stralen rust, overzicht en structuur uit. Medewerkers weten wat de werkgever van hen verwacht, materialen liggen op de juiste plek en werkzaamheden verlopen volgens duidelijke processen. Op andere bedrijven zie je meer onrust: spullen liggen verspreid, werkzaamheden worden ad hoc uitgevoerd en veel tijd gaat verloren met zoeken, wachten of het herstellen van fouten.

Efficiëntie is belangrijk

Die verschillen zie je vaak ook terug in het management. Sterke ondernemers sturen op duidelijke doelen, maken afspraken zichtbaar en zorgen voor een cultuur waarin medewerkers verantwoordelijkheid nemen. Daardoor ontstaat een werkomgeving waarin mensen efficiënter kunnen werken.

De basis op orde

Veel ondernemers kijken bij efficiëntieverbetering als eerste naar automatisering of robotisering. Dat zijn belangrijke ontwikkelingen, zeker nu arbeidskosten blijven stijgen. Maar voordat een investering in techniek optimaal rendeert, moet de basis op orde zijn. Een rommelig proces wordt door een nieuwe machine immers niet automatisch een efficiënt proces.
Vaak zijn juist de relatief eenvoudige verbeteringen het meest effectief: duidelijke werkafspraken, een goede planning, heldere communicatie en een logische inrichting van de werkvloer. Daarnaast kunnen ervaren medewerkers een positieve invloed hebben op collega's, waardoor prestaties van complete teams verbeteren. 

Waar begin je als je arbeidsefficiënter wil werken?

Arbeidsefficiëntie is daarom niet alleen een kwestie van harder werken of meer techniek. Het begint met goed organiseren. Ondernemers die kritisch naar hun processen, werkvloer en management kijken, ontdekken vaak dat daar nog veel winst te behalen valt. En omdat arbeid zo'n groot aandeel heeft in de kostprijs, levert iedere procent verbetering direct resultaat op.
De meest efficiënte bedrijven onderscheiden zich vaak niet door de nieuwste techniek, maar door een organisatie waarin mensen, processen en middelen optimaal samenwerken.

Misschien is daarom de belangrijkste vraag niet welke robot of machine de volgende investering verdient, maar hoeveel tijd en rendement er vandaag al te winnen zijn met een betere organisatie van het werk.

Meer weten?

aaff is graag overal van betekenis. Wil je sparren over de procesinrichting van jouw bedrijf of hoe je een hoger rendement behaalt? Neem contact op met een van onze specialisten. Een frisse blik van buiten helpt vaak om verbeterkansen zichtbaar te maken.

Aanmelden nieuwsbrief

Altijd op de hoogte van het laatste nieuws

Volg aaff op Facebook

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws via onze Facebookpagina